Gemüseburger Rezept geschrieben von Irkade
Folgendes ist Gemüseburger Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Irkade geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüseburger Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stück | Karotten |
| 1 Stange | Lauch |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Stück | Knoblauch |
| 2 Stück | Eier |
| 4 Esslöffel | Haferflocken evtl. etwas mehr |
| 2 Esslöffel | Grünkernschrot |
| 125 ml | Gemüsebrühe |
| Salz, Pfeffer, etwas Muskat | |
| 1 Teelöffel | Oregano |
| Pflanzenfett zum Anbraten |
Vorbereitung für Gemüseburger Rezept
- Gemüse putzen und waschen, Karotten fein raspeln, Zwiebeln fein würfeln, Lauch in feine Ringe schneiden, Knoblauch eventuell pressen oder fein schneiden.Gemüse mit wenig Pflanzenfett kurz andünsten.
- In der Zwischenzeit, die Haferflocken mit dem Grünkern mischen, die Eier hinzufügen und alles nachdem man die Gemüsebrühe hinzugefügt hat gut vermengen.Diese Masse wird nun mit den Gewürzen sowie dem Oregano gut abgeschmeckt und ca. 20 Minuten ruhen gelassen.
- Nach der Ruhezeit, wird die Gemüsemischung unter die Haferflockenmasse gearbeitet und noch einmal gut durchgearbeitet, die Masse je nach Bedarf entweder mit Haferflocken oder Gemüsebrühe ausgleichen, dann nochmals abschmecken. Danach kleine Laibchen formen und diese werden in der Pfanne in heissem Pflanzenfett auf beiden Seiten gebraten.
- Ich reiche dazu entweder einen schoenen bunten Salat oder aber einen Quark-Kräuterdip.Ganz nach Geschmack und Vorrat kann man den Lauch auch gegen Sellerie, der dann fein geraspelt sein sollte austauschen.Gutes Gelingen und bon apetit
Gemüseburger Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 96 (23) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 1,9 g |
Das war Gemüseburger Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüseburger Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüseburger Rezept Durch Irkade finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüseburger Rezept Durch Irkade mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2019/08/gemuseburger-rezept-durch-irkade.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.