Blaubeer - Pancakes - Rezept durch Cookies
Hier ist es Blaubeer - Pancakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blaubeer - Pancakes - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Esslöffel | Butter |
| 50 Milliliter | Buttermilch |
| 1 | Ei Gr. S |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 2 Messerspitze | Backpulver |
| 2 Messerspitze | Natron |
| 2 Messerspitze | Salz |
| 40 Gramm | Blaubeeren frisch |
| Öl | |
| Puderzucker | |
| Kanadischer Ahornsirup | |
| Sprühsahne | |
| Minze frisch | |
| Blaubeeren frisch |
ZUBEREITUNG Blaubeer - Pancakes - Rezept
- Butter zerlassen und abkühlen.Buttermilch mit Ei, Zucker, Backpulver, Natron und Salz verrühren.Zuletzt die Butter unterrühren. Den Teig 20 Minuten ruhen lassen.Blaubeeren waschen, abtrocknen und unter den Teig mengen.
- Öl in einem Tiegel erhitzen. Kleine Pfannkuchen von beiden Seiten braten.Auf Küchenpapier von überschüssigen Öl befreien.
- Pancakes auf Tellern anrichten.Mit Puderzucker bestreuen und mit Ahornsirup beträufeln.Mit Sahne, Minze und Blaubeeren garnieren.
Blaubeer - Pancakes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 14,3 g |
| Fett | 13,8 g |
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