Birnenkompott mit Ingwer - Rezept Gesendet von behappytoo

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    Hier ist es Birnenkompott mit Ingwer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von behappytoo geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.



    Bilder für Birnenkompott mit Ingwer - Rezept


    Birnenkompott mit Ingwer - Rezept


    Zutaten für 14 Personen
    20 Stück Birnen
    Sternanis
    Zimtstange
    Ingwer gehackt
    Zucker braun
    1 Stück Zitrone


    Vorbereitung für Birnenkompott mit Ingwer - Rezept


    1. Birnen vierteln, schälen und entkernen. In Zitronenwasser wässern, damit sie nicht braun werden.
    2. Birnen mit Gewürzen und Zucker nach Geschmack aufkochen. Evtl mit Zimt nachwürzen. Nicht zu lange kochen, die Birnenstückchen sollen noch etwas fest bleiben. Heiss in sterile Gläser einfüllen.
    3. Ein wunderbares Kompott zu Kaiserschmarrn und Co oder auch als obstige Beilage zu Rinderbraten.



    Birnenkompott mit Ingwer - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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