Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen - Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Folgendes ist Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 3 Stk. | Eier Freiland |
| 300 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Anis Gewürz ganz |
| 250 g | Mehl gesiebt |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| Pergamentpapier |
Vorbereitung für Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen - Rezept
- Eier & Zucker 15 min. mindestens schaumig schlagen. Es muss ganz cremig werden.Zucker muss voll gelöst sein.
- Mehl, Backpulver und Anis mischen und einrühren.
- mehrere Bleche mit Backpapier auslegen.
- Entweder Teig in einen Spritzbeutel füllen oder mit 2 Teelöffel kleine Häufchen aufs Papier bringen.
- Nun müssen die Plätzchen trocknen. Ca 1/2 Tag
- Sie werden nun mit Pergamentpapier abgedeckt und bei 140 °C 25 Min.gebacken.
- Bitte keinen gemahlenen Anis nehmen ,da werden die Plätzchen nicht so schön hell.Ich habe meine heute noch mal gemacht.
Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1549 (370) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 85,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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