Tomatensalat mit Katzenschweif - Rezept durch Angelinas
Folgendes ist Tomatensalat mit Katzenschweif - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tomatensalat mit Katzenschweif - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 4 | Tomaten frisch |
| 1 kl. | Zwiebel gehackt |
| 1 Stk. | Katzenschweif |
| 1 Esslöffel | Balsamico-Essig weiß |
| 1 Teelöffel | Olivenöl extra vergine |
| Salz / Bärlauchsalz aus meinem KB | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Tomatensalat mit Katzenschweif - Rezept
- Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und in große Würfel schneiden.
- Von dem Katzenschweif, die kleinen Blätter vom Stiel zupfen und fein hacken.
- Die Tomatenwürfel mit dem gehacktem Kraut und der gehackten Zwiebel sowie dem Essig, dem Olivenöl und dem Salz und dem Pfeffer gut vermengen und in einer Salatschüssel oder in Portionsschalen anrichten und garnieren.
Tomatensalat mit Katzenschweif - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 10,1 g |
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