Tarte mit Äpfeln - Rezept von thy2008
Folgendes ist Tarte mit Äpfeln - Rezept. Dieses Rezept von thy2008 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Tarte mit Äpfeln - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 200 Gramm | Butter |
| 1 | Ei |
| 80 Gramm | Zucker |
| 4 | Äpfel frisch Boskop |
| 150 Gramm | Marzipan |
| Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Hand voll | Rumrosinen eingelegt |
| etwas | Zimt |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Tarte mit Äpfeln - Rezept
- Die Butter in der Mikrowelle kurz anwärmen und mit dem Mixer verrühren. Anschließend das Mehl, den Zucker und das Ei unterrühren und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Die Äpfel schälen und in feine Spalten schneiden. Die Rosinen unter die Apfel heben und mit Zitronensaft beträufeln. Das Marzipan in Stücke zupfen und in den Teig einarbeiten. Anschließend den Teig ausrollen. Er solle etwas größer ausgerollt werden als die Tarteform. Mit Äpfeln und Rosinen belegen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Die Apfeltarte 25 Minuten bei 175 C backen. Mit Puderzucker bestreuen.Kann wunderbar mit Vanilleeis serviert werden.
Tarte mit Äpfeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2093 (500) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 51,5 g |
| Fett | 30,3 g |
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