Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept Eingereicht von Baerenbraut

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    Hier ist es Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept. Dieses Rezept von Baerenbraut geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept


    Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    125 g Ruccola
    75 g Feta Peperoncini
    8 St Datteltomaten
    Salz, Pfeffer, Öl, Balsamico
    Pinienkerne


    Vorbereitung für Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept


    1. Denn Salat waschen und trocken schleudern. Die Tomaten vierteln.Aus Balsamico und Öl ein Dressing machen. Ich habe Traubenkernöl genommen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne kurz anröstenund über den Salat geben. Und nicht wie ich heute vergessen....Salat, Tomaten und die Fetawürfel mit dem Dressing mischen, mit den gerösteten Pinienkernen bestreuen und sofort servieren.



    Ruccolasalat mit Feta und Datteltomaten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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