Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept durch skey_007
Hier ist es Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von skey_007 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gramm | Weizen Mehl Type 550 |
| 0,5 Würfel | frische Hefe |
| 200 ml | Wasser lauwarm |
| 1 tl | Salz |
Vorbereitung für Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept
- Salz,Wasser mit Hefe verrühren. Mehl in eine Schüssel sieben. Mit dem Handrührgerät verkneten. Mind. 30 Minuten ruhen lassen
- Thermomix: alle Zutaten in den Mixtopf und 1,5 min. auf Knetstufe anstellen. ca. 30 min. gehen lassen
Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 946 (226) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 47,2 g |
| Fett | 0,7 g |
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