Kisir - Hirsesalat - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Kisir - Hirsesalat - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kisir - Hirsesalat - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 500 g | Hirse |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | türkisches scharfes Peperonimark |
| Salz | |
| 5 | Peperoni frisch grün |
| 1 Bund | Petersilienblatt |
| 2 | Zwiebeln |
| 0,5 Glas | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Granatapfelsirup |
ZUBEREITUNG Kisir - Hirsesalat - Rezept
- Die feine Hirse etwas befeuchten und für 15 Minuten stehen lassen. Anschließend Tomaten- und Peperonimark hinzufügen und das Ganze mit einer Prise Salz abschmecken. Dann die Masse 5 Minuten kneten.
- Nun die Peperoni, die Petersilie und die Zwiebeln klein hacken und in die Masse geben. Zum Schluss das Sonnenblumenöl und den Sirup dazugießen und alles noch einmal gut vermengen.
Kisir - Hirsesalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1314 (314) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,8 g |
| Fett | 3,3 g |
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