Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept Von Einsendungen tigerlilly63

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    Folgendes ist Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept


    Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    300 g Brokkoli, TK
    125 g Hörnchennudeln
    250 g gemisches hackfleisch
    1 EL Keimöl
    Salz, Pfeffer
    100 ml Schlagsahne
    1 Beutel Knorr fix für Nudel-Schinken-Gratin
    1 TL Currypulver
    3 EL Gratinkäse


    Vorbereitung für Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept


    1. Den Brokkoli auftauen lassen und anschließend in kleine Röschen schneiden. Die ungekochten Hörnchennudeln in eine Auflaufform geben und die Brokkoliröschen darüber verteilen. Danach das Hackfleisch in einem Topf im heißen Keimöl krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer gut würzen.
    2. 400 ml Wasser und die Schlagsahne dazu gießen. Das Soßenpulver einrühren und kurz aufkochen lassen. Das Currypulver unterrühren.Nun die Soße über den Nudeln und dem Brokkoli verteilen und mit dem Gratin-Käse bestreuen. Anschließend den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft: 175° C) etwa 30 Minuten backen.



    Hackfleisch-Brokkoli-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1724 (412)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 6,1 g
    Fett 42,7 g


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