Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept Von Einsendungen Meerkatze21

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    Bilder für Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept


    Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Dose große weiße Bohnen - 400 g
    1 Stange Lauch
    1 Frühlingszwiebel
    1 Stück frische rote Chilischote
    2 Scheiben Frühstücksspeck
    1 EL Creme fraiche
    Pfeffer / Salz
    Paprikapulver scharf
    1 Stück Tunfisch
    4 Riesengarnelenschwänze
    einige Limettenviertel


    ZUBEREITUNG Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept


    1. Speck in feine Streifen schneiden, Chili fein hacken, die Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden. Alles in einer Pfanne andünsten. Den Lauch halbieren. Nur die unteren 3/4 benutzen. Halbieren, gut waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Dann mit in die Pfanne geben. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Bohnen und Creme fraiche dazugeben. Ca. 5 Min. köcheln lassen.
    2. In der Zwischenzeit Tunfisch und Garnelen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Beides in einer sehr heißen geölten Pfanne braten.
    3. Die Garnelen aus der Schale pellen und alles mit der Limette auf einem Teller anrichten und mit Paprikapulver bestreuen
    4. Dazu ein Stück Fladenbrot.



    Große weiße Bohnen mit Lauch, Tunfisch und Riesengarnelenschwänzen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 301 (72)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 7,5 g


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