Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 5 Stück | Äpfel |
| 4 Stück | Eigelb |
| 80 ml | Weißwein |
| 80 ml | Milch |
| 160 g | Mehl |
| 80 g | Zucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Spritzer | Schokoladensoße |
Vorbereitung für Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße - Rezept
- Die Äpfel schälen, das Gehäuse entfernen und die Äpfel dann in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden. Weißwein, Milch, Eigelb ,und Zucker in einer Schüssel verrühren. Das Mehl durch ein Sieb zu der Masse geben.
- Die Apfelringe in Mehl wälzen und anschließend durch den fertigen Teig ziehen, in der Fritteuse bei 160°C ausbacken. Mit Zimt und Zucker und Schokoladensoße anrichten.
Gebackene Apfelringe mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 50,5 g |
| Fett | 0,7 g |
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