Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept von Superschlau

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    Hier ist es Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Superschlau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept


    Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 gr. Crème fraîche
    1 Stk. Zwiebeln frisch
    1125 gr. Erbsen grün tiefgefroren
    0,5 Liter Gemüsebrühe
    1 Stk. Speck


    ZUBEREITUNG Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept


    1. Speck erhitzen und Zwiebeln darin glasig anbraten
    2. Erben dazu und etwas schmoren lassen, Gemüsebrühe dazugeben und für 1-1,5 h köcheln lassen
    3. Erbsen pürieren und mit Créme fraíche verfeinern, mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken!!



    Erbsensuppe Erbsensuppe Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 376 (90)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 8,2 g
    Fett 4,1 g


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