Auflauf: Hackfleisch mit Porree - Rezept von rainbow3
Hier ist es Auflauf: Hackfleisch mit Porree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Auflauf: Hackfleisch mit Porree - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 350 g | Kartoffeln |
| 1 EL | Butter |
| 300 g | Rinderhackfleisch |
| 1 | Porree frisch |
| 100 g | Saure Sahne |
| Kräutersalz | |
| Pul Biber | |
| 50 g | Käse |
| 100 ml | Sahne |
| 1 Prise | Muskat |
Vorbereitung für Auflauf: Hackfleisch mit Porree - Rezept
- Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Porree putzen, längs halbieren und klein schneiden. Mit Hackfleisch und Saurer Sahne vermengen und würzen. Auf die Kartoffeln geben und etwas andrücken.
- Käse sehr klein schneiden und auf das Hackfleisch geben. Sahne mit Muskat würzen und auf den Käse gießen.
- In den Backofen schieben und bei 180°C ca. 30-40 Minuten garen lassen.
Auflauf: Hackfleisch mit Porree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 14,0 g |
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