Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept Von Einsendungen essensliebhaberin

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    Hier ist es Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept. Dieses Rezept von essensliebhaberin geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept


    Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    750 g Rosenkohl
    Salz
    3 Eier
    1 Eigelb
    125 ml Milch
    125 g Sahne
    frisch gemahlener Pfeffer
    Muskatnuss frisch gerieben
    100 g Schinken
    1 fertiger Pizzateig
    50 g geriebener käse
    1 Bund Schnittlauch
    250 g Joghurt
    1 TL Currypulver


    ZUBEREITUNG Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept


    1. Rosenkohl waschen , putzen und in kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren.Dann abschrecken und gut abtropfen lassen.Eier , Eigelb , Milch , Sahne , Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen. Schinken in Streifen schneiden.
    2. Eine Springform mit dem Pizzateig auslegen.Rosenkohl und die Schinkenstreifen einfüllen und mit der Eiermilch begießen.Geriebenen Käse darüberstreuen. Im Vorgeheizten Backofen bei 200°Grad ca. 45 Minuten auf der unteren Schiene backen.
    3. Schnittlauch waschen , trocken schütteln und in Röllchen schneiden.Mit Joghurt, Salz , Pfeffer und Curry verrühren.Zur Rosenkohl Torte servieren



    Rosenkohl - Schinken-Torte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 473 (113)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 4,3 g
    Fett 8,0 g


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