Preiselbeerkuchen mit Butter und Zucker - Rezept geschrieben von Gerda_59
Hier ist es Preiselbeerkuchen mit Butter und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Gerda_59 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Preiselbeerkuchen mit Butter und Zucker - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 80 g | Kaba |
| 150 g | Nüsse gem. |
| 2 TL | Backpulver |
| zum Tränken: | |
| etwas Rum | |
| 1 Glas | Preiselbeere Konfitüre |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Päckchen | Sahnesteif |
| Verzierung: | |
| 1 Tasse | Raspelschokolade |
Vorbereitung für Preiselbeerkuchen mit Butter und Zucker - Rezept
- Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Kaba und Nüsse miteinander vermischen und dazugeben. Den Teig in eine gut gefettete Springform geben.Backzeit: 50-60 Min. bei 175° Grad
- Den Kuchen erkalten lassen. MIt Rum beträufeln.Preiselbeermarmelade darauf verteilen.Sahne mit Sahnesteif sehr fest schlagen und darauf verteilen.Den Kuchen mit Raspelschokolade verzieren.
- Statt Preiselbeermarmelade hab ich auch schon Johannisbeergelee genommen.
Preiselbeerkuchen mit Butter und Zucker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2076 (496) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 47,1 g |
| Fett | 33,3 g |
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