Pikanter Rindfleischsalat - Rezept von leckerklausi
Hier ist es Pikanter Rindfleischsalat - Rezept. Dieses Rezept von leckerklausi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pikanter Rindfleischsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Rindfleisch mager und gekocht |
| man erhält eine kräftige Brühe- Suppe | |
| oder Bratenreste , dünn aufgeschnitten in Streifen | |
| 1 Stück | große Zwiebel in Streifen blanchiert - milder nicht so kräftig |
| 1 Hand voll | grüne Bohnen blanchiert in ca 2 cm Stücke geschnitten |
| 3 Stück | Fleischtomaten als Concasse zubereitet - Tomatenfleischwürfel |
| 2 Hand voll | Champignons frisch inBlätter geschnitten , kurz gedünstet abkühlen |
| 3 Hände | bunten Paprika frisch in Streifen geschnitten |
| 0,25 Liter | Cocktailsauce siehe mein KB |
| schnelle Variante Majonnaise , Meerrettich , Chilisauce | |
| Salat anmachen - abschmecken mit - gut durch ziehen lassen | |
| etwas Weinbrand , Salz , schwarzen Pfeffer aus der Mühle | |
| Chilipulver - Cayennepfeffer | |
| dazu empfehle ich ein schönes frisches Baguette | |
| Fertig einen Guten Appetit |
ZUBEREITUNG Pikanter Rindfleischsalat - Rezept
- Alles wir sehr gut vorbereitet laut Rezept !Alles, außer der Sauce in eine Schüssel geben und gut vermengen , dann die Sauce zugebenund mit den weiteren Zutaten - Gewürze gut abschmecken , am besten eine Nacht gut durchziehen lassen , nochmal probieren - evtl. Nachschmecken - - -FERTIG - - -
- Der Salat wird bei uns sehr gerne gegessen - meistens zum Abendessen -dazu gibt es immer frisches warmes Baguetteich wünsche allen einen guten Appetit - - - Euer Klausi
Pikanter Rindfleischsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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