Nürnberger Rostbratwürstchen im Speck - Rezept geschrieben von tigerlilly63
Folgendes ist Nürnberger Rostbratwürstchen im Speck - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nürnberger Rostbratwürstchen im Speck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
16 | Nürnberger Rostbratwürstchen |
4 EL | mittelscharfer Senf |
16 Scheiben | Bacon = Frühstücksspeck |
ZUBEREITUNG Nürnberger Rostbratwürstchen im Speck - Rezept
- Die Baconscheiben nebeneinander auf eine Arbeitsfläche legen und auf einer Seite dünn mit Senf einstreichen. Auf jede Scheibe ein Würstchen legen und aufrollen.
- In einer Alu-Grillschale unter Wenden 6-8 Minuten grillen. Damit sich der Speck nicht löst, mit der Nahtstelle nach unten beginnend garen. So verschließt sich die Rolle. Mit Baguette und evtl. Senf servieren.
- Dazu schmecken Kartoffel-Wedges und Zucchini-Salat.
- Tipp: Wer eiskalt vom Regen erwischt wird, kann die Würstchen auch in einer beschichteten Grill-Pfanne braten.
Nürnberger Rostbratwürstchen im Speck - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.06.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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