Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept von Sternschnuppen
Hier ist es Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept. Dieses Rezept von Sternschnuppen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 kg | Aprikosen / Marillen entkernt halbiert |
5 Stück | Eier Dotter / Klar |
1 Becher | Zucker |
2 Päckchen | Vanillezucker |
1 Stück | Zitronenabrieb |
1 Becher | Sauerrahm der Becher dient als Mass |
1 Becher | Dinkelmehl |
0,5 Becher | Weizenmehl |
0,5 Päckchen | Backpulver |
Staubzucker zum Bestreuen |
ZUBEREITUNG Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept
- Die Dotter mit Sauerrahm , Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen.Das Mehl mit Backpulver mischen und mit Zitroneneschale und dem Eischnee unter die Dottermasse heben.Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegte große Auflaufform füllen und mit den halbierten Marillen belegen.Bei 180° C , ca 35 - 45 Minuten backen .Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
Marillenkuchen Marillen = Aprikosen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 858 (205) |
Eiweiß | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 49,0 g |
Fett | 0,1 g |
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