chicken-don - Rezept von Teddy_at_home
Hier ist es chicken-don - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Teddy_at_home geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
chicken-don - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hähnchen |
| 350 g | Langkornreis |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Sesamöl |
| 1 TL | Speisestärke |
| 2 EL | Soja-Fischsoße |
| 2 EL | Frühlingszwiebel |
| 50 ml | Wasser |
| 1 TL | Zucker |
ZUBEREITUNG chicken-don - Rezept
- In einer Pfanne Öl hineingeben und die Hähnchenbrust erst auf der Hautseite anbraten und mit Salz würzen. Den Express-Reis (z.B. Uncle Ben's) nach Packungsanleitung zubereiten.
- Während das Hähnchen in der Pfanne goldbraun wird, in einem Topf Wasser, Soja-Soße, Stärke, Sesamöl und Zucker hinzugeben und rühren bis es eine gebundene Soße ergibt. (Falls es zu dickflüssig ist, einfach mehr Wasser hinzugeben) Ist das Hähnchenfleisch genügend angebraten nimmt man es aus der Pfanne, wendet es in der Soja-Mischung und schneidet es in mundgerechte Stücke.
- Den Reis in eine Schüssel geben, das glasierte Fleisch darüber, mit Frühlingszwiebel und übrigen Soße garnieren-FERTIG!
chicken-don - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1088 (260) |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 33,4 g |
| Fett | 9,1 g |
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