Überbackener Hokkaido durch RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Folgendes ist Überbackener Hokkaido. Dieses einfache Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Überbackener Hokkaido
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Hokkaido-Kürbis |
| 2 EL | Olivenöl |
| 4 EL | Honig flüssig |
| 8 Scheibe | Schwarzwälder Schinken |
| 240 gr. | Ziegenkäse in Scheiben |
ZUBEREITUNG Überbackener Hokkaido
- Hokkaido-Kürbis halbieren, Kerne entfernen und in dünne Spalten schneiden. Backpapier auf ein Backblech legen und die Spalten darauf verteilen und mit Öl einpinseln.
- Die Kürbisspalten mit dem Honig beträufeln. Schinken darauf verteilen und mit dem Ziegenkäse bedecken.
- Im vorgeheiztem Backofen bei 200° Ober/Unterhitze ca. 30 - 40 Min. backen, je nach Dicke der Spalten. Durch Stechtest die Durchgarung ermitteln. Guten Appetit!
Überbackener Hokkaido - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1180 (282) |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Kohlenhydrate | 13,4 g |
| Fett | 19,8 g |
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