Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept
Zutaten für 8 Personen
| Für den Cookies-Grundteig | |
| 300 g | weiche Butter |
| 150 g | brauner Zucker |
| 2 Pä | Vanilezucker |
| 350 g | Mehl + 2 TL Backpulve |
| 1 Pr | Salz |
| 2 | Eier |
| Schoko-Physalis-Cookies | |
| 100 g | dunkle Schokolade |
| 100 g | getrocknete Physalis |
| Macadamia-Marzipan-Cookies | |
| 50 g | Macadamianüsse ungesalzen |
| 100 g | Marzipan Rohmasse |
| 75 g | Schokotropfen |
| Ingwer-Knusper-Cooies | |
| 80 g | kanierten Ingwer |
| 40 g | Kornflakes |
ZUBEREITUNG Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept
- Für de Teig die Butter mit Sal Zucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier zufügen, zuletzt das Mehl unterkneten.Den Teig dritteln.
- Für die Schoko-Physalis Cookies die Schokolade raspeln und die Physalis klein schneiden. Beides unterheben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
- Für die Macadamia-Cookies dir Nüsse hacken, und die Marzipanmasse in kleine Würfel schneiden. Alles unter den Teig heben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
- Für die Ingwer-Cookies den Ingwer fein würfeln und mit den Cornflakes unterheben.Mithilfe von 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Häufchen setzen, diese leicht plattdrücken.Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 12 Minuten backen.
Keks & Co: Dreierlei Cookies Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1771 (423) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 72,9 g |
| Fett | 11,9 g |
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