Kalte Gurkensuppe - Rezept durch schwiet
Folgendes ist Kalte Gurkensuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schwiet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kalte Gurkensuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 Stk. | Salatgurke |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe geschält |
| 0,5 Stk. | Peperoni |
| 1,5 Becher | Crème fraîche light |
| 100 ml | Sahne Cremefine 7% Fett |
| 100 ml | Gemüsebrühe kalt |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Kalte Gurkensuppe - Rezept
- Alles pürieren (z.B. mit dem Thermomix oder Pürierstab) und mind. 2 Std kalt stellen.Gewürfelte Gurke und Paprika dazu reichen.
Kalte Gurkensuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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