Fladenbrot Homemade Rezept durch HomemadeCuisine
Hier ist es Fladenbrot Homemade Rezept. Dieses Rezept von HomemadeCuisine geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fladenbrot Homemade Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Mehl |
| 150 ml | Milch lauwarm |
| 1,5 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | Olivenöl |
| 150 g | Joghurt |
| 1 | Ei |
| 1 TL | Salz |
| etwas | Mehl zum ausrollen |
Vorbereitung für Fladenbrot Homemade Rezept
- Die lauwarme Milch in eine Schüssel geben und ½ EL Zucker sowie die Trockenhefe daruntermischen. Diese Mischung lässt man an einen warmen Ort für ca. 20 Minuten ruhen.
- Anschließend das Ei und den Joghurt leicht aufschlagen und mit den die restlichen Zutaten hinzugeben und ca. 10 Minuten kneten.
- Danach den Teig mit einem Tuch abdecken und diesen einen Stunde ruhen lassen.
- Den Teig nach der Ruhephase entnehmen und in sechs gleichmäßige Teigstücke teilen.Diese werden nun auf ca. 5 mm – 10 mm dicke ausgerollt und in einer Beschichteten Pfanne gebacken bis sich Blasen bilden.
- Wer es noch ein wenig würziger möchte der kann noch etwas gemahlenen Pfeffer, Kreuzkümmel und Sesam hinzugeben.
- Wenn euch unsere Rezepte und Bilder gefallen würden wir uns über Bewertungen und Kommentare sehr freuen. Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch HomemadeCuisine
Fladenbrot Homemade Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 121 (29) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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