Hefe-Buttermilch-Waffel Rezept geschrieben von Chevy
Folgendes ist Hefe-Buttermilch-Waffel Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Chevy geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Hefe-Buttermilch-Waffel Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 Gramm | Weizen Mehl Type 550 |
| 100 Gramm | Zucker braun |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 100 Gramm | Butter |
| 450 ml | Buttermilch |
| 30 Gramm | Hefe Würfel |
| 3 Stück | Eier |
| 50 Gramm | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Hefe-Buttermilch-Waffel Rezept
- Mehl, Zucker, Vanille und Salz in eine Schüssel sieben. Butter erhitzen und mit der Zimmer warmen Buttermilch vermischen und die Hefe ein bröseln und darin auflösen.
- Die Mehlmischung unter rühren und den Teig 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
- Dann den Teig portionsweise im Waffeleisen backen. Mit Puderzucker betreuen und servieren.Ich selbst liebe sie mit Schlagsahne und frisches Obst der Saison. " UND PUDERZUCKER"
- Eine einfache Sache, kann man noch machen wenn der Besuch schon klingelt.Guten Appetit !!
Hefe-Buttermilch-Waffel Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Fett | 7,3 g |
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