Gefüllte Champignons - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Folgendes ist Gefüllte Champignons - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Champignons - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 grosse | Champignons |
| 1 mittelgrosse | Zwiebel |
| 1 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 0,5 Bund | Thymian frisch |
| 200 gr. | Hackfleisch |
| 2 EL | Senf mild |
| 100 gr. | Gouda gerieben |
| 150 gr. | Cherry Dattel Tomaten |
| 200 ml | Brühe |
Vorbereitung für Gefüllte Champignons - Rezept
- Champignons mit einer Bürste putzen ,und die Stiele herauslösen .Die Zwiebel schälen und in keine Würfel schneiden .Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten .Thymianwaschen ,trocken tupfen und die Blättchen von den Stielen zupfen .Hackfleisch mit Zwiebel ,die Hälfte vom Thymian ,Senf ,Salz und Pfeffer zu einer Maase verarbeiten .Und in die Champignonsköpfe verteilen ,und in eine Ofenfeste Form setzen .Den Käse darüber streuen .Die Tomaten waschen in Würfel schneiden und in der Form verteilen ,mit der Brühe angießen .Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200grad /Gas :Stufe 3) ca.20 Min.überbacken .Vor dem Servieren mit dem restlichen Thymian bestreuen .
Gefüllte Champignons - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 12,9 g |
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