Einmachen: Samtige Heidelbeer-Marmelade mit Himbeeren - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Samtige Heidelbeer-Marmelade mit Himbeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Einmachen: Samtige Heidelbeer-Marmelade mit Himbeeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
600 g | Heidelbeere frisch |
200 g | Himbeeren frisch |
100 ml | Wasser |
250 g | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Einmachen: Samtige Heidelbeer-Marmelade mit Himbeeren - Rezept
- Heidelbeeren waschen und zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5-6 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu mal umrühren.
- Topf vom Herd nehmen, Himbeeren unterrühren und etwas abkühlen lassen.
- Dann das Ganze pürieren, anschließend durch ein Sieb streichen.
- Unter Rühren aufkochen und ca. 3-5 Minuten (Packungsanleitung beachten) kochen lassen. Dann in Twist-Off-Gläser füllen und diese kurz auf den Kopf stellen.
Einmachen: Samtige Heidelbeer-Marmelade mit Himbeeren - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.07.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 473 (113) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 25,7 g |
Fett | 0,4 g |
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