Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept Durch Sheeva1960

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    Hier ist es Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept


    Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    40 gr. Mu-Err-Pilze
    4 Eier
    2 Frühlingszwiebeln frisch
    50 gr. Sojasprossen frisch
    1 TL Sesamöl
    3 TL Sojasauce
    2 EL Speiseöl geschmacksneutral
    0,5 TL Zucker
    1 Knoblauchzehe
    125 ml Gemüsebrühe
    1 TL Speisestärke


    ZUBEREITUNG Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept


    1. 1 El Öl in einer Pfanne erhitzen ,die Hälfte der Eimischung in die Pfanne geben und durch Schwenken dünn verteilen .1-2 Min .braten ,bis das Ei stockt .Wenden ,dann aus der Pfanne nehmen und ein weiteres Omelette braten .
    2. Pfanne mit restlichen Öl erhitzen ,Knoblauch ,Pilze und die restlichen Frühlingszwiebeln ,zufügen und aufkochen .Die Speisestärke mit 1/2 El Wasser glatt rühren .Die Chinaomeletts mit Pilzsause auf Tellern verteilen und servieren .l



    Chinaomelette mit Pilzsauce Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.06.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 6,2 g
    Fett 20,9 g


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