Thunfisch mit Teriyaki-Sauce - Rezept geschrieben von Backidee
Hier ist es Thunfisch mit Teriyaki-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von Backidee geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfisch mit Teriyaki-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 350 gr. | Thunfisch Sashimi Qualität |
| 4 El. | Sesamkörner |
| 6 El. | Teriyaki-Sauce |
| 2 El. | Sesamöl zum anbraten |
| 2 Tl. | Algensalz |
Vorbereitung für Thunfisch mit Teriyaki-Sauce - Rezept
- Die Thunfisch Stücke mit Algensalz würzen, danach in Teriyaki-Sauce und Sesamkörnerwenden.In einer Pfanne mit Sesamöl auf jeder Seite 1 Minunte anbraten, so dass die Mitte noch gutroh bleibt. Bei Sashimi Qualität kann man dabei ganz beruhigt sein. Dazu serviere ich Mangstücke und Feldsalat mit einem Mangoessig-Dressing.
Thunfisch mit Teriyaki-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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