Smilie Muffins - Rezept Von Einsendungen irsima60

Smilie Muffins - Rezept durch irsima60

Folgendes ist Smilie Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Smilie Muffins - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2	Eier
100 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
100 ml	Öl
100 ml	Orangensaft
150 g	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
Für das Frosting:
30 g	Butter
1 EL	Sahne
70 g	Puderzucker
Außerdem:
	Fondant in gelb, rot, weiß und schwarz fertig gekauft oder selber gemacht...link zum rezept am ende der zubereitung
	Lebensmittelfarben
	Blütenkleber.....selber gemacht...link zum rezept am ende der zubereitung

ZUBEREITUNG Smilie Muffins - Rezept

1. die eier mit zucker, vanillezucker und einer prise salz schaumig schlagen
2. das öl und den orangensaft unterrühren
3. das gesiebte mehl mit dem backpulver vermischen und löffelweise unter den teig rühren
4. den teig in die muffinformen füllen...die menge reicht für 12 muffins
5. im vorgeheizten ofen bei 160° umluft ca 20 min backen
6. die muffins auskühlen lassen
7. die butter mit sahne und puderzucker verrühren.... auf den muffins verteilen und glatt streichen
8. den fondant weich kneten und mit lebensmittelfarbe einfärben
9. den fondant dünn ausrollen, kreise in größe der muffins ausstechen und diese auf die muffins legen
10. aus dem farbigen fondant augen, zungen und mund formen, kleine herzen ausstechen und alles mit blütenkleber befestigen
11. auf dem bilden sind zuckeraugen zu sehen. die würde ich aber nicht noch mal verwenden, da man sich daran die zähne ausbeissen kann. auf die schnelle konnte ich keine schwarze lebensmittelfarbe bekommen, darum ist der mund nur gemalt
12. Rollfondant
13. Zuckerkleber

Smilie Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1741 (416)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	50,6 g
Fett	22,6 g

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