Kräuterbutter mit Wildkräutern - Rezept durch Kantarell71
Folgendes ist Kräuterbutter mit Wildkräutern - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kantarell71 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kräuterbutter mit Wildkräutern - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 Gramm | weiche Butter |
| 1 TL | grob gemahlenes Mehrsalz |
| 3 Stiele | junger, zarter Sauerampfer |
| 1 Dolde | Gartenpetersilie |
| 3 Blätter | junger Löwenzahn |
| 4 | Gänseblümchen |
| 2 | Ringelblumenblüten |
| 3 | Borretschblüten |
ZUBEREITUNG Kräuterbutter mit Wildkräutern - Rezept
- Die weiche Butter mit dem Salz vermengen.Kräuter verlesen und sauber tupfen(evtl. vorsichtig waschen) und fein hacken.( Von den Ringelblumen nur die gelben Blütenblätter)Die gehackten Kräuter mit Hilfe einer Gabel vorsichtig unter die Butter arbeiten.Mit restlichen Blüten dekorieren und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Kräuterbutter mit Wildkräutern - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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