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Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept Gesendet von Kraueterhexe1971

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    Folgendes ist Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept. Dieses Rezept von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept


    Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Beutel Jasminreis
    1 Packung King Prawns
    2 Zucchini
    1 Becher Sahne
    2 Limetten oder Zitronen
    1 Bund Petersilie oder auch tiefgefr.
    Salz, Pfeffer, Bouillon, Distelöl


    ZUBEREITUNG Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept


    1. Den Jasminreis nach Packungsanleitung kochen.
    2. Die Zucchini waschen und in gleich große Stücke schneiden.
    3. Die Garnelen auftauen, waschen und putzen. Salzen und pfeffern und mit etwas Limetten/ Zitronensaft beträufeln.
    4. Die Zucchini in einer Pfanne mit Öl andünsten, salzen, pfeffern, den Bouillon dazugeben. Dann die ausgepreßten Limetten oder Zitronen dazugeben.
    5. Die Garnelen in einer seperaten Pfanne von beiden Seiten anbraten. Dann zu den Zucchinis in die Pfanne geben.
    6. Dann den Becher Sahne dazugeben, und auf kleine Stufe weiterkochen. Dann die Petersilie dazugeben und nochmals mit den Gewürzen abschmecken.
    7. Den Reis in kleine Förmchen geben, die ihr zuvor mit etwas Öl eingepinselt habt und dann in der Mitte eines Tellers platzieren und rundherum die Garnelen mit der Zucchini und Sauce geben.
    8. Bilder sind hochgeladen.



    Jasminreis trifft auf Garnelen und Zucchini in einer Limetten-Sahne Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 20.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 255 (61)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 6,3 g


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