Frankfurter grüne Sauce - Rezept durch erdbeere1706
Folgendes ist Frankfurter grüne Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Frankfurter grüne Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Packung | Kräuter für grüne Soße |
| 200 gr. | Magerquark |
| 200 gr. | Crème fraîche |
| 200 gr. | Joghurt 10% Fett |
| 200 gr. | Joghurt 1,5 % Fett |
| 2 Teelöffel | Senf |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 1 Teelöffel | Zitrone frisch |
| 0,5 Teelöffel | Meersalz aus der Mühle |
| 3 Stück | Frühlingszwiebel frisch, geschnitten |
Vorbereitung für Frankfurter grüne Sauce - Rezept
- Kräuter von den dicken Stängeln befreien, waschen und trocken schleudern und in ein hohes Gefäß füllen. Creme Fraiche , Salz, Senf, Zucker, Frühlingszwiebeln und Zitrone dazu geben und mit dem Zauberstab pürieren .
- Die Masse in ein grösseres Gefäss füllen und die restlichen Zutaten unterrühren. Das Gefäß verschliessen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Wer möchte kann noch eine Gewürzgurke ganz fein würfeln und unterheben.es können auch 1-2 hartgekochte Eier mit dem Eierschneider klein geschnitten und untergerührt werden.
Frankfurter grüne Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 552 (132) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Fett | 10,0 g |
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