Backen: Dinkel-Schoko-Joghurt-Kuchen - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Backen: Dinkel-Schoko-Joghurt-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Dinkel-Schoko-Joghurt-Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 175 g | Margarine |
| 125 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Eier |
| 100 g | Naturjoghurt |
| 0,5 Fläschchen | Bittermandel Aroma |
| 225 g | Dinkel Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 50 g | Raspelschokolade |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Backen: Dinkel-Schoko-Joghurt-Kuchen - Rezept
- Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Joghurt und Aroma ebenfalls unterrühren.
- Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unter den Teig rühren, dabei nur kurz verrühren.
- Zuletzt die Schokolade dazugeben.
- Nun den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen.
- Im auf 175°C vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Kurz in der Form abkühlen lassen, dann stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig erkalten lassen.
- Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
- VARIATIONEN: Man kann das Bittermandelarome auch z.B. durch Vanille- oder Orangenaroma austauschen.
Backen: Dinkel-Schoko-Joghurt-Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1662 (397) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 50,1 g |
| Fett | 20,4 g |
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