Pizza-Salami-Brötchen - Rezept geschrieben von Brimsen
Hier ist es Pizza-Salami-Brötchen - Rezept. Dieses Rezept von Brimsen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pizza-Salami-Brötchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Magerquark |
| 600 g | Mehl |
| 150 ml | Öl |
| 180 ml | Milch |
| 2 Päckchen | Backpulver |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Pizzagewürz |
| 50 g | Röstzwiebeln |
| 100 g | Salami |
| 150 g | geriebener Käse |
ZUBEREITUNG Pizza-Salami-Brötchen - Rezept
- Quark, Mehl mit Backpulver vermischt, Öl, Milch und Salz zu einem Teig verkneten.Anschließend die Röstzwiebel, das Pizzagewürz, den Käse und die in kleine Würfel geschnittene Salami mit unterkneten. Brötchen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen.
- In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen (Umluft). Backzeit: ca. 25-35 Minuten, abhängig vonder Größe der Brötchen.
- Wer mag kann kurz vor Ende der Backzeit (ca. 5-8 min vorher) einen Teil der Brötchen noch mitgeriebenem Käse bestreuen. Brötchen eignen sich auch gut fürs Partybuffet. Guten Appetit!
Pizza-Salami-Brötchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1109 (265) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 29,2 g |
| Fett | 11,9 g |
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