Nudelpastete Makkaroni im Blätterteig - Rezept von matze29525
Hier ist es Nudelpastete Makkaroni im Blätterteig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von matze29525 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelpastete Makkaroni im Blätterteig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 ml | Soße hell |
| 2 Dose | Tomatenmark |
| 1 St | Ei |
| 250 g | Eierteigwaren Makkaroni |
| 500 g | Schwein Hackfleisch frisch |
| 1 Dose | Champignons |
| 50 g | Parmesan gerieben |
| 2 Päckchen | Blätterteig tiefgefroren |
| 1 Stück | Eigelb |
Vorbereitung für Nudelpastete Makkaroni im Blätterteig - Rezept
- 1. Makkaroni einmal durchbrechen undnach Anleitung kochen2. Hackfleisch anbraten. Champignons dazu geben und mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.3. Helle Soße nach Anleitung kochen. Tomatenmark unterrühren. Das Ei verrühren und unter die Soße rühren.4. Die Soße mit den Nudeln und der Hack-Champignonmischung verrühren. Alles abkühlen lassen5. Eine Springform fetten. Den Blätterteig nach Anleitung antauen lassen, ausrollen und mit 2/3 des Teiges die Form auskleiden.6. Nudelmasse in die Form geben.7. aus dem restlichen Teig einen Deckel bereiten und auf die Nudeln legen. 8.Mit einem Messer Luftlöcher in den Deckel stechen und mit Eigelb bepinseln.9. im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C etwa 50 Minuten backen
Nudelpastete Makkaroni im Blätterteig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,5 g |
| Fett | 13,0 g |
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