Exotischer Obstsalat (Carlo von Tiedemann) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Exotischer Obstsalat (Carlo von Tiedemann) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Exotischer Obstsalat (Carlo von Tiedemann) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stk. | Mango |
| 0,5 Stk. | Papaya |
| 0,5 Stk. | Ananas |
| 1 Stk. | Grapefruit rot |
| 1 Stk. | Apfelsine |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Pistazien |
| 300 ml | Schlagsahne |
| 0,5 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Sahnejoghurt |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 EL | Brauner Zucker |
ZUBEREITUNG Exotischer Obstsalat (Carlo von Tiedemann) - Rezept
- Das Obst schälen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft und den Pistazien mischen und auf Schälchen verteilen. Hinterher die Sahne steif schlagen, den Vanillezucker hinzufügen und Schmand sowie Joghurt vorsichtig unterheben. Die Mischung über das Obst geben und dick mit braunem Zucker bestreuen. Über Nacht kalt stellen.
Exotischer Obstsalat (Carlo von Tiedemann) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1339 (320) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| Fett | 28,6 g |
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