Emsländische Herrencreme mit braunem Rum - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Emsländische Herrencreme mit braunem Rum - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Emsländische Herrencreme mit braunem Rum - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 ml | Milch |
| 2 Päckchen | Vanillepudding |
| 100 g | Blockschokolade |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Schuss | Rum |
Vorbereitung für Emsländische Herrencreme mit braunem Rum - Rezept
- Für die Emsländische Herrencreme die Milch mit den beiden Päckchen Vanillepudding nach Anleitung am Vortag aufkochen. Bewusst weniger Milch nehmen, sonst wird die Masse insgesamt zu flüssig. Nach dem Kochen den Pudding sofort mit Klarsichtfolie abdecken, damit sich keine Haut bildet. Mindestens 24 Stunden kaltstellen.
- Zur Vorbereitung die Kuvertüre in kleine Stücke schneiden. Die Sahne bereits steif schlagen und kalt stellen. Den Pudding mit dem Rührer erneut verrühren. Nach und nach den Rum dazugeben, damit eine absolut glatte Masse entsteht. Nun die Kuvertüre dazugeben. Die kalte Sahne vorsichtig unterheben, aber auf keinen Fall verrühren.
- Zu guter Letzt die gesamte Masse in entsprechende Gefäße abfüllen und später nach Geschmack verzieren.
Emsländische Herrencreme mit braunem Rum - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 13,9 g |
| Fett | 2,8 g |
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