Cake Pops - Schoko Minze (After Eight) - die Schnelle Variante - Rezept geschrieben von makei1412
Folgendes ist Cake Pops - Schoko Minze (After Eight) - die Schnelle Variante - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von makei1412 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Cake Pops - Schoko Minze (After Eight) - die Schnelle Variante - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 | Fertigkuchen 600 g |
| 125 g | Frischkäse |
| 1 Eßl. | Kakao |
| 1 Schnapsglas | Minzsirup |
| 200 g | Zartbitterkuvertüre |
| 1 Pck | Zebraröllchen |
| 1 Pck | Perlchen - silber-gold hatte ich noch von Weihnachten von PUDA |
| 25 | Cake Pop Stiele 15 cm - z.B. von Birkmann |
| 5 | After Eight oder einige Stückchen Pfefferminzschokolade |
| 1 Würfel | Palmin ca. 20-25 g - Kokosfett |
ZUBEREITUNG Cake Pops - Schoko Minze (After Eight) - die Schnelle Variante - Rezept
- Kuchen zerbröseln mit dem Frischkäse, dem Kakau und dem Minzsirup vermengen. Zu ca. 30 g schweren Kugeln formen . Diese für 15-340 Minuten in den Froster geben. In der Zwischenzeit die Kuvertüre mit der Pfefferminzschokolade und dem Palmin im Wasserbad (ich benutze einen Simmertopf) schmelzen.
- Die Kugeln aus dem Froster holen. Die Stiele ca. 1 cm in die Schokolade tauchen und in die Kugeln stecken. dnach nochmals zum aushärten in den Kühlschrank ca. 10 Minuten. Die Stiele halten dann besser.
- Die Pops in die Kuvertüre tauchen und mit den Zebraröllchen - 2 Stck pro - bestücken und die Perlchen aufstreuen.
- Meine waren für ein Schulfest zum Verkauf gedacht deshalb wurden sie einzeln in Cellophanbeutelchen gepackt.
- natürlich kann man auch einen selbstgebackenen Rührkuchen dazu verwenden - ich hatte eien Fertigkuchen von Netto Marmor genommen
Cake Pops - Schoko Minze (After Eight) - die Schnelle Variante - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1410 (337) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 31,5 g |
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