Vanille Monde - Rezept von Ketman70
Folgendes ist Vanille Monde - Rezept. Dieses Rezept von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vanille Monde - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Butter |
100 g | Rohrzucker |
1 | Vanilleschote ausgekratzt |
100 g | Mandeln gemahlen |
260 g | Mehl |
Außerdem: | |
2 Päckchen | Vanillezucker braun |
Vorbereitung für Vanille Monde - Rezept
- Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage 2 cm dick ausrollen, Monde ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen, dann ca. 10 Minuten bei 190 °C backen. Sofort die noch heißen Plätzchen mit dem Vanillezucker bestreuen und abkühlen lassen.
Vanille Monde - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2122 (507) |
Eiweiß | 7,6 g |
Kohlenhydrate | 46,3 g |
Fett | 32,6 g |
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