Shepherd´s Pie - Rezept geschrieben von schneggi90
Hier ist es Shepherd´s Pie - Rezept. Dieses Rezept von schneggi90 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Shepherd´s Pie - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Hackfleisch |
| 6 Stück | Champignons |
| 1 Stück | Karotte |
| 1 Stück | Tomate |
| 1 Tasse | Erbsen |
| 1 Tasse | Rinderbrühe |
| Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | |
| Blattpetersilie | |
| Worcestersoße |
Vorbereitung für Shepherd´s Pie - Rezept
- Kartoffelpürree vorbereiten, Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Hackfleisch scharf anbraten, dann das Gemüse zugeben und mit der Brühe ablöschen.
- Ein paar Spritzer Worcestersoße zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kleingehackte Blattpetersilie unterheben und Hackfleischmasse in eine Auflaufform geben, mit dem Kartoffelpürree vollständig bedecken.
- In den Backofen schieben und 30 Minuten backen lassen. (Gegen Ende kann man auch den Grill einschalten um eine schönere Kruste zu erhalten)
Shepherd´s Pie - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 611 (146) |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 10,1 g |
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