Glutenfreie Blumenkohl-Pizza - Rezept geschrieben von Rezepte-Videos
Folgendes ist Glutenfreie Blumenkohl-Pizza - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Glutenfreie Blumenkohl-Pizza - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 Stk. | Blumenkohl frisch |
| 0,3 Tasse | Maismehl |
| 0,5 EL | Paprikapulver |
| 0,5 EL | Salz |
| 1 Stk. | Ei |
| 2 EL | Parmesan |
| 6 TL | Tomatensoße |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 12 Stk. | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 0,25 Stk. | Paprika |
| 0,5 Stk. | Mozarella |
| Basilikum gehackt |
ZUBEREITUNG Glutenfreie Blumenkohl-Pizza - Rezept
- Blumenkohl, Maismehl, Paprikapulver, Salz und Ei im Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
- Mit einem Eis-Portionierer oder einem großen Esslöffel Teig auf ein Backblech geben und flach drücken.
- Mit Parmesan bestreuen und bei 180 Grad für 15 Minuten backen.
- Die Blumenkohl-Pizzen mit Tomatensoße, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Paprika-Streifen und Mozarella belegen.
- Nochmal 10 Minuten bei 180 Grad backen. Abschließend mit frischen Basilikum garnieren.
Glutenfreie Blumenkohl-Pizza - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| Fett | 1,1 g |
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