Tiramisu - super lecker und einfach zuzubereiten - Rezept geschrieben von Cankuna
Folgendes ist Tiramisu - super lecker und einfach zuzubereiten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cankuna geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tiramisu - super lecker und einfach zuzubereiten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Mascarpone fettreduziert |
| 40 ml | Amaretto / wahlweise Rum |
| 100 Gramm | Zucker |
| 300 ml | Kaffee |
| 6 Stück | Eidotter |
| 250 Gramm | Biskotten |
| echter Kakao |
Vorbereitung für Tiramisu - super lecker und einfach zuzubereiten - Rezept
- Mascarpone mit 20 ml Amaretto (wahlweise Rum), Zucker und 6 Eidotter schaumig schlagen. [Durch den Amaretto erhält das Tiramisu eine leckere Mandelnote; bei der Variante mit Rum handelt es sich um das klassische Tiramisu]
- Kaffee und den restlichen Amaretto (wahlweise Rum) vermischen und die Biskotten darin eintauchen.
- Die getauchten Biskotten in einer Form auslegen und eine Schicht Mascarpone darauf verteilen; abermals eine Schicht Biskotten und zum Schluss wieder Mascarpone.
- Mit Kakao bestreuen und mind. 3 Stunden kalt stellen.
Tiramisu - super lecker und einfach zuzubereiten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| Fett | 16,7 g |
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