Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 kleine | Thunfischsteaks/ TK |
| 300 g | gekochte Nudeln |
| 150 g | Steinchampignons |
| 1 Dose | Tomaten in Würfel |
| 2 rote | Zwiebeln |
| 2 | Knobizehen |
| 3 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 1 Schuss | Creme fine |
| 2 Eßl. | Basilikum gehackt/ TK |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| Zitronensaft | |
| Knobi/Pfeffer, Delikatessbrühe, Pizzagewürz | |
| Majoran, Paprikapulver | |
| Öl | |
| 1 Stück | Parmesan |
Vorbereitung für Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept
- Thunfischsteaks mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
- Zwiebeln schälen und Ringe schneiden.Pilze säubern und vierteln.Knoblauchzehen schälen und feine Scheiben schneiden.
- Öl am besten im Wok erhitzen, Zwiebeln und Pilze anschwitzen.Wärenddessen in einer Pfanne Öl erhitzen für die Steaks.Den Fisch von jeder Seite ca. 8 Minuten anbraten.
- Nudeln und Tomatenstücke zu den Zwiebeln geben.Mit den obigen Kräutern, Gewürzen, Creme fine und Essig abschmecken.
- Auf Tellern anrichten und zum Schluss Parmesan drüberhobeln!
Thunfischsteak mit italienischer Nudelpfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | - |
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