Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept Gesendet von Sisserl

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    Folgendes ist Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept


    Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Putenschnitzel
    3 Stück Paprikaschoten - Mix
    2 Dose Champignions oder frische
    1 gross Zwiebel gewürfelt
    1 EL Tomatenmark
    500 ml Sahne
    Meersalz aus der Mühle
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Curry
    Currypulver - thailändisches
    Chilli (Cayennepfeffer)
    Paprika edelsüß


    Vorbereitung für Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept


    1. Die Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl braten.Dann in mundgerechte Stücke schneiden und warm stellen.
    2. Paprikaschoten waschen, in Würfel schneiden und weich dünsten.
    3. In einer extra Pfanne Pilze anbraten, Knoblauch würfeln, zu den Pilzen geben und so lange in der Pfanne lassen, bis die Pilze ordentlich Wasser abgegeben haben.
    4. Im Topf der Paprikaschoten das Tomatenmark kurz braten und mit Sahne ablöschen.
    5. Pilze und Fleisch zufügen, abschmecken und alles noch mal erwären.
    6. Dazu passt z.B.: Reis oder auch Nudeln und Salat



    Sisserl’s ~ Puten – Pfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 774 (185)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 4,0 g
    Fett 18,2 g


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