Quark - Pfannkuchen Rezept geschrieben von Sarahlein82
Hier ist es Quark - Pfannkuchen Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quark - Pfannkuchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Eier |
| 200 g | Quark 20% Fett |
| abgeriebene Schale 1/2 Zitrone | |
| 6 EL | Mehl |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Butter zimmerwarm |
| 1 EL | Mandeln gehackt |
| etwas Fett | |
| Zimt und Zucker |
Vorbereitung für Quark - Pfannkuchen Rezept
- Eier im Speedy – Chef verquirlen. Den Quark zugeben, ebenso die geriebene Schale ½ Bio – Zitrone. Mit Mehl, Zucker, Salz, zimmerwarmer Butter und Mandeln zum Teig verrühren.
- Etwas Öl oder Butterschmalz in der Gourmet – Line, Pfanne 28 cm erhitzen und mit dem Griffbereit, Schöpflöffel ein Teighäufchen in die Pfanne setzen. Den Teig glatt drücken, goldbraun backen und wenden. Zum Schluss den Pfannkuchen mit Zucker und Zimt bestreuen. Dazu passen super angedickte Sauerkirschen.
Quark - Pfannkuchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1724 (412) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 62,7 g |
| Fett | 13,9 g |
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