Low Carb Brot - Rezept Eingereicht von jennjen

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    Hier ist es Low Carb Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jennjen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Low Carb Brot - Rezept


    Low Carb Brot - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    50 gr. Dinkel-Vollkornmehl
    20 gr. Leinsamen geschrotet
    50 gr. Sonnenblumenkerne
    50 gr. Eiweißpulver
    30 gr. Hafer Vollkornflocken
    250 gr. Magerquark
    2 Stück Eier Größe M
    1 Prise Salz
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Teelöffel Olivenöl fruchtig


    Vorbereitung für Low Carb Brot - Rezept


    1. Alle trockenen Zutaten vermischen, dann den Quark mit den Eiern vermischen und unter die trockenen Zutaten geben. Teig ca. 15 Minuten zimmerwarm stehen lassen, einen Laib formen und mit einem Messer einschneiden. Mit Olivenöl etwas bestreichen und bei 160°C Umluft ca. 45 min backen.



    Low Carb Brot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 849 (203)
    Eiweiß 21,1 g
    Kohlenhydrate 17,3 g
    Fett 5,1 g


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