Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept von Anna-Anita
Folgendes ist Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Für den Teig :Für den Belag | |
| 4 | Eier |
| 125 gr | Zucker |
| 100 gr | Mehl |
| 9 El | SB Öl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| Fett für die Form : | |
| Für den Belag : | |
| 1 kg | Zwetschgen frisch entsteint |
| Zimtzucker zum bestreuen |
ZUBEREITUNG Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept
- Aus den Teigzutaten mit dem Schneebesen rasch einen glatten Rührteig rühren
- Den Teig in eine gefettete Backform (rund oder eckig füllen )
- Nun die entsteinten Zwetschgen halbiert in Reihen darauf verteilen .
- Den Kuchen für ca 20-25 Min bei 180° Umluft backen
- Nun den Kuchen einige Zeit auskühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen und noch warm servieren.
- Zum Schluß nach belieben mit Zimtzucker bestreuen.
Schneller Zwetschgenkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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