Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept geschrieben von hausgourmet
Folgendes ist Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hausgourmet geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Bockwurst |
| 1 Stück | Ei - Größe L |
| 1 Scheibe | Mischbrot |
| Gewürze |
ZUBEREITUNG Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept
- Die Bockwurst längs halbieren, aber die Pelle auf der Außenseite zusammen lassen. Die geklappten Wursthälften erst auf der einen, dann der geraden Seite anbraten. Sattelförmig auf der Mischbrotscheibe anrichten. Das Ei zu einem Spiegelei ausbraten und auf die Wurst geben. Salzen, pfeffern, Parika drübergeben. Mit Senf servieren.
Reiter auf dem Pferd - DDR-Bockwurstgericht mit Ei - schneller Imbiss - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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