Maracuja-Sahne-Creme Rezept geschrieben von kochengele2011
Folgendes ist Maracuja-Sahne-Creme Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochengele2011 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Maracuja-Sahne-Creme Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 ml | Maracujasaft |
3 | Maracuja |
200 ml | Sahne |
3 Blatt | Gelatine |
1 | Vanilleschote |
etwas Rohrzucker | |
etwas Kirsch-Sirup |
Vorbereitung für Maracuja-Sahne-Creme Rezept
- Maracujasaft, Sahne, ausgekratzte Vanilleschote und das Fruchtmark der drei Maracujas aufkochen. Danach durch ein Sieb gießen.3 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und zu der Maracuja-Sahne geben. Die Creme in kleinen Gläschen abfüllen und im Kühlschrank einen Tag fest werden lassen. Zum Abschluss Kirsch-Sirup dünn darüber geben.
Maracuja-Sahne-Creme Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 954 (228) |
Eiweiß | 9,1 g |
Kohlenhydrate | 5,0 g |
Fett | 19,2 g |
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